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養殖の命は海水にあり。北長門国定公園・青海島のきれいで豊かな海水を引き込み利用しています。細やかな管理の出来る陸上養殖という手法をとっているので、とらふぐの生育具合を見ながら適切に対応、質の高いとらふぐを安定して育てています。
陸上養殖
北長門国定公園・青海島のきれいで豊かな海水を引き込み利用
稚魚
出荷まじかの成魚
餌やり風景